国际家畜研究所（ILRI）及合作伙伴2015-2016年的研究结果明确指出，加强畜牧与人类健康研究将惠及小农户和消费者。小农户只要实践研究成果，使用新疫苗控制严重威胁动物及人类的牛肺疫和裂谷热，每年就能共计节约数亿美元。然而，只有多参与高端讨论并落实相关战略，才有可能切实快速改变小农户的生活状态。
以上是刊于《ILRI企业报告2015-2016：牲畜与人类健康选粹》（ILRI Corporate report 2015–2016: highlights on livestock and human health，简称报告）上的部分成果 。报告内容符合ILRI2013-2022战略的三大目标：
1、开发、测试、调整、推动普及可持续可扩展的科学实践，通过发展畜牧业改善大众生活；
2、提供有力科学依据，向农场、企业、政府的各级决策者证明，采取更高明的政策，加大畜牧业投入能够带来明显的社会经济、卫生及环境红利，造福贫困国家和家庭；
3、提升ILRI关键利益攸关方及研究所自身能力，从而更有效发挥畜牧科学及投入作用，通过畜牧业改善大众生活。
报告从政策、价值链与生计角度分析了牲畜与人类健康的关系，主要内容包括：
1、科学融入实践。实践证明质优价廉的饲养能有效减少牛肉绦虫病（造成人类囊虫病）的传播。只要战略因地制宜，增加例行肉质检查的频率和质量，预防传染源流入食品链，就能减少疫病对人类的影响。研究还指出了多种社会经济、行为、环境因素（如教育水平、能否获得洁净的饮用水）在肯尼亚西部牛肉绦虫病传播中的作用；
2、循证决策。ILRI同利物浦大学一道参与编写了世界卫生组织（WHO）的一份重量级报告，首次估计了全球食源性疾病造成的损失。报告表明，对动物源性食物销量的影响因素分析也是研究成果的一部分。尽管仍需进一步研究，来填补国家级及次国家层面的数据缺失，但WHO仍在通过食源性疾病负担研究积极参与能力建设，并推动这些研究成果的使用，进而制定有科学依据的政策措施；
3、能力建设。发展“唯一健康”多学科能力至关重要，因此ILRI不但向研究人员提供高阶支持，而且还为下游各方提供支持。例如，非洲五国将近1,500名农民、屠户、肉类检验人员、食品销售人员接受了食品卫生培训，内容包括诊断非洲猪瘟及抑制疫情在乌干达蔓延。而且后续调查显示，受训人员已采取相关措施防止疫情的再次爆发。
（编译 梁晓贺）
