《《营养与食品科学》》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2005-01-27
• 原文来源：http://titania.emeraldinsight.com/vl=3797762/cl=101/nw=1/rpsv/nfs.htm

《营养与食品科学》 刊载食品营养、食品科学与技术、营养与饮食等方面的文章、书评和评论。