《成都餐饮》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2004-12-28
  • 作为注重特色和品位的餐饮娱乐资讯网站,成都餐饮.飞哥在线旨在介绍中国川菜的文化与艺术,展示中国川菜的发展动态,交流中国川菜的烹饪技法,发表大师级名厨和美食爱好者的评价和观点,提供中国著名美食相关网站链接,为知名饮料、调味品、中餐馆等相关企业和商家广告宣传提供最佳广告空间。
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    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:潘淑春
    • 发布时间:2004-12-14
    • 该网站是全国饮食文化界最权威、最全面的信息服务平台。设置饮食文化相关政策法规、投资指南、专家点评、媒体广场、教育培训等数据库。该网站由中国烹饪协会主办。该协会成立于1987年,是经国家民政部门正式批准成立的全国餐饮业行业协会,由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。协会成立以来,在政府部门、广大企业会员和各省市烹饪餐饮行业协会的支持配合下,积极开展行业组织、行业自律、资源整合、企业维权、商业协调、国际交流、人才培训等方面的工作,为社会、政府、会员和企业服务,对促进行业进步与发展起到了积极的作用。
  • 《餐饮世界》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:潘淑春
    • 发布时间:2004-12-28
    • 餐饮世界下设食疗、烹饪知识,饮食文化,酒文化等等。