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《餐饮世界》

  • 来源专题：食物与营养
  • 编译者： 潘淑春
  • 发布时间：2004-12-28
  • 餐饮世界下设食疗、烹饪知识，饮食文化，酒文化等等。
  • 原文来源：http://www.eatworld.org/
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相关报告

  • 《餐饮在线》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：潘淑春
    • 发布时间：2004-12-14
    • 该网站是全国饮食文化界最权威、最全面的信息服务平台。设置饮食文化相关政策法规、投资指南、专家点评、媒体广场、教育培训等数据库。该网站由中国烹饪协会主办。该协会成立于1987年，是经国家民政部门正式批准成立的全国餐饮业行业协会,由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。协会成立以来，在政府部门、广大企业会员和各省市烹饪餐饮行业协会的支持配合下，积极开展行业组织、行业自律、资源整合、企业维权、商业协调、国际交流、人才培训等方面的工作，为社会、政府、会员和企业服务，对促进行业进步与发展起到了积极的作用。
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  • 《中国餐饮运营网》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：潘淑春
    • 发布时间：2005-01-24
    • 随着WTO的加入,全面融入世界经济一体化的今天,作为欠发达国家的中国不可避免的遭受到发达国家的变相剥削和经济侵略。餐饮业也同样面临着这一问题。本着"知己知彼,百战百胜"的原则为广大餐饮爱好者提供一个交流的平台。纵观国内叱咤风云的行业企业常常避免不了各领风骚三五年的结局。成功失败不知其所以原也。痛感于此遂萌发建立专门针对餐饮运营管理方面的平台。互相交流,取长补短。 该网站辟有餐饮新闻、餐饮知识、运营管理、餐饮企业、餐饮人才等栏目。
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