《食物营养评估》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： mj
• 发布时间：2019-03-01

一旦食物可以获得并且容易获得，营养评估是确定人们的营养需求是否得到有效满足的最佳方式。营养评估提供及时、高质量和循证的信息，用于制定目标、规划、监测和评估旨在消除饥饿和减轻营养不良负担的方案。这是全球可免费获取有关饮食和营养的国家级信息，为决策提供更好的营养。

粮农组织营养和食品系统司提供专业知识，支持各国收集、协调和传播有关饮食和营养的高质量信息。在此范围内，我们改进了评估工具以及发展国家收集数据的能力，并致力于开发一个基于网络的全球平台，根据食物消费提供免费获取针对具体国家的营养信息。