《研究探明呋喃脂肪酸生物合成路径》

  • 来源专题:生物科技领域知识集成服务
  • 编译者: 陈方
  • 发布时间:2020-09-10
  • 脂肪酸在细胞生存代谢中都发挥重要作用。呋喃脂肪酸(Furan fatty acids,FuFAs)普遍存在于植物、鱼类和微生物的脂质中,在保护细胞膜免受侵害过程中发挥重要作用,还具有抗氧化、抗炎活性以及对非酶类脂质过氧化的抑制作用。作为一种特殊的长链脂肪酸,FuFA还可以作为燃料、润滑剂、药物和食品添加剂等产品的生物基原料,成为石油基产品有潜力的可持续替代方案。
    2020年7月17日Journal of Biological Chemistry报道,美国威斯康星大学麦迪逊分校的研究者结合化学、遗传学和合成生物学方法,破译了两种α-变形杆菌(Rhodobacter sphaeroides 2.4.1 和Rhodopseudomonas palustris CGA009)中关于单甲基化FuFA、9M5-FuFA(即methyl 9-(3-methyl-5-pentylfuran-2-yl) nonanoate)及其二甲基对应物——9D5-FuFA(即methyl 9-(3,4-dimethyl-5-pentylfuran-2-yl) nonanoate)的生物合成过程。
    研究者发现FuFA生物合成的每个步骤都在已存在的磷脂脂肪酸链上进行,研究还确定了催化9M5-FuFA和9D5-FuFA合成的途径中间体和基因产物。一种以前未知的途径中间体是11Me-10t,12t-18:2(即(10E,12E)-11-methyloctadeca-10,12-dienoic acid),是由一种新鉴定的脂肪酸去饱和酶UfaD将11Me-12t-18:1(即(11E)-methyloctadeca-11-enoic acid)转化形成。研究还表明,氧气是9M5-FuFA呋喃环中氧原子的来源,说明O2衍生的氧原子可以通过蛋白质UfaO掺入9M5-FuFA中,使用11Me-10t,12t-18:2脂肪酸磷脂链为底物。研究者发现R. palustris中还包含SAM依赖性甲基化酶FufM,该酶将9M5-FuFA转化成9D5-FuFA。
    这些结果揭示了9M5-FuFA和9D5-FuFA生物合成的细菌途径中中间体的生化序列,并提示在其他生物体中存在同源酶在FuFA生物合成中发挥作用。
                                    吴晓燕 编译自https://phys.org/news/2020-07-bioenergy-discovery-paves-production-hydrocarbon.html
    原文链接:https://www.jbc.org/content/295/29/9786
    原文标题:A bacterial biosynthetic pathway for methylated furan fatty acids

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