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《Cell | 根据脂肪酸合成和辅因子结构快照重建酰基载体蛋白周期》

  • 来源专题：战略生物资源
  • 编译者： 李康音
  • 发布时间：2023-11-13

  • 2023年11月9日，马克斯·普朗克研究所等机构的研究人员在期刊Cell发表了题为Reconstruction of a fatty acid synthesis cycle from acyl carrier protein and cofactor structural snapshots的文章。

    脂肪酸(FA)作为细胞膜的组成成分、细胞能量储备和第二信使前体，在活细胞中发挥着重要的代谢作用。一个2.6 MDa FA 合成酶(FAS) ，其中酶反应和结构是已知的，是负责 FA 在酵母中的生物合成。酵母 FAS 催化循环中必不可少的酰基载体蛋白(ACP)能够将底物、生物合成中间体和产物从一个活性位点转移到另一个活性位点。

    该研究解析了酿酒酵母 FAS 结构在1.9 ?，阐明了辅助因子和水网络参与其识别。ACP 结构域与各种酶结构域结合的结构快照允许重建完整的酵母 FA 生物合成周期。结构信息表明，每个 FAS 功能单元可以容纳外源蛋白以纳入各种酶活性，并且我们展示了概念验证实验，其中异位蛋白用于调节 FAS 产品概况。

  • 原文来源：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S009286742301125X
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