《调查称配制1公斤骨头汤成本0.5元 补钙属误导》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2012-09-14
• 原文来源：http://news.xinhuanet.com/food/2012-09/14/c_123714148.htm

2012-9-14： 骨头汤如何制成？用了哪些调味料或添加剂？会不会危害健康？政府相关部门对添加剂使用的监管如何？骨头汤含哪些营养成分？喝骨头汤补钙效果好吗？针对这些问题，人民日报“求证”栏目记者近日在上海、广东等地进行了调查采访。