《波罗的海国家食物与营养发展行动计划》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2004-12-20
  • The first consultation on development of food and nutrition action plans in the Baltic countries took place in Riga in August 2000. This second consultation provided the opportunity for the Baltic countries to present draft food and nutrition action plans. These were discussed and advice given regarding the way forward to finalize action plans. All participants were keen to set up a Baltic/Nordic nutrition network. The 42 participants came from eight countries (Annex 1) and represented the health, welfare, environment and agriculture sectors, thanks to our hosts, UNICEF and the FAO. This show of interest and commitment across sectors demonstrates that the vital crosssectoral links between nutrition, food safety and social concerns are being recognised and acted upon by policy makers.
  • 原文来源:www.who.dk/Document/E74172.pdf
相关报告
  • 《中国食物与营养》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:潘淑春
    • 发布时间:2004-12-23
    • 该刊立足于农业、食物、营养领域的结合,是国内唯一把食物原料生产、食品加工、食物流通、食物营养及人体健康相结合的刊物。 《中国食物与营养》及时宣传报导国家食物与营养方针、政策、法规、标准;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;刊登广大科技人员、行业管理人员、企业和普遍读者关心的重要信息;宣传居民膳食指南、营养改善方案与营养科普知识,倡导科学合理的膳食构成与的消费观念、引导居民健康消费,提高全民生活质量与身体素质水平。 《中国食物与营养》的主要栏目有:专家论坛、食物资源与开发、食品工业、企业风采、膳食指南、营养与保健、绿色食品、政策法规、新技术新产品、每期焦点、市场信息等。
  • 《中国营养改善行动计划》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:潘淑春
    • 发布时间:2004-12-17
    • 该计划前言中说,食物与营养是人类生存的基本条件,也是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。改革开放以来,随着国民经济的迅速发展,我国食品生产以及人群的营养与健康状况有了较大的改善。1992年全国营养调查结果表明,我国人均热能日摄入量2328千卡,蛋白质68克,脂肪58克,已达到基本满足人体营养的需要。但是,由于经济发展的不平衡以及人群营养知识的不足,致使我国居民中仍然存在着不可忽视的营养不良问题。