根据 Grand View Research 公司的一份新报告显示，全球植物基膳食补充剂市场在未来呈现出良好的增长态势。 在市场规模和增长速度方面，预计到2030年全球植物基膳食补充剂市场规模将达到670.1亿美元，2025年至2030年间的复合年增长率为9.9%。而推动这一市场增长的关键因素之一，是消费者对食用植物基膳食补充剂所带来健康益处的认知度不断提高。 从市场增长的驱动因素来看，多个方面共同促进了市场的显著增长。一方面，生活方式的改变、快速的城市化进程、人们健康意识的增强以及人均收入的提高，都为市场的发展创造了有利条件。另一方面，营养不良、超重和高血压等生活方式疾病的出现，再加上高昂的医疗费用，进一步提升了消费者的健康意识，从而推动了对植物基膳食补充剂产品的需求。 在消费需求的具体表现上，人们食用植物基膳食补充剂主要是为了确保摄入对人体重要的营养成分。特别是30至40岁年龄段的人群，由于生活节奏缓慢且缺乏运动，心血管疾病的发病率不断上升，再加上饮食模式的变化，预计在未来几年将进一步推动该市场的增长。 从产品特性带来的需求增长来看，由于植物化学物质的存在，人们对植物基营养成分的需求正在增加。这些植物化学物质是具有生物活性的化合物，有助于预防喉癌、咽癌、口腔癌、肺癌和食道癌等各种类型的癌症，能够保护细胞免受可能导致癌症的损伤。 在市场的发展趋势方面，随着人们对素食和纯素食生活方式的兴趣持续升温，植物补充剂行业不断推出更多产品，推动了这种饮食模式的发展。同时，植物性成分在多种健康食品的不同种类中越来越常见，用于体重管理和提升运动表现的产品功效也日益受欢迎，这反过来促使在包括运动营养等各个领域对植物基膳食补充剂的研发出现热潮。 从特定人群和疾病认知的影响来看，在德国和美国等国家，千禧一代对谷氨酸紊乱相关问题的日益关注，预计将推动该行业的发展。此外，人们对2型糖尿病和心血管疾病认识的不断提高，也预计将对市场增长产生积极影响。
参考来源： https://www.grandviewresearch.com/press-release/global-botanical-supplements-market
