北京市营养源研究所始建于1977年，现归属北京市科学技术研究院，该所是北京地区也是国内唯一的一家以营养资源为研究对象的研究所。2000年12月营养源研究所由事业单位转制为科技型企业，现任所长、法人代表顾鹏教授。
转制前营养源研究所为多学科组成的综合性应用技术研究所，主要以生物工程和化学工程等高新技术为手段，以动物营养、人类饮食营养为研究领域，研究开发各种保健食品、营养食品、新型食品饮料、食品添加剂，以及新型饲料添加剂、预混料、水产兽药、化妆品添加剂等产品；并以先进的仪器分析手段和实验动物分析手段，从化学成分与生物实验角度来评价各种食品、营养品、饲料及其原料的安全性和营养价值；初步形成了研究开发各种人与动物所需营养资源产品的科研开发基地。
