《美国农业部粮食检查、包装、储存管理局》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2004-12-21
  • The United States Department of Agriculture(USDA) Grain Inspection, Packers and Stockyards Administration (GIPSA) facilitates the marketing of livestock, poultry, meat, cereals, oilseeds, and related agricultural products, and promotes fair and competitive trading practices for the overall benefit of consumers and American agriculture. GIPSA is part of USDA Marketing and Regulatory Programs, which are working to ensure a productive and competitive global marketplace for U.S. agricultural products. GIPSA Federal Grain Inspection Service (FGIS) establishes the Official Standards for Grain, which are used each and every day by sellers and buyers to communicate the type and quality of grain bought and sold. FGIS also establishes standard testing methodologies to accurately and consistently measure grain quality. Finally, the program provides for the impartial application of these grades and standards through a network of Federal, State, and private inspection agencies known as the official system. The Agency Packers and Stockyards Programs (P&S) ensure open and competitive markets for livestock, meat, and poultry. P&S is a regulatory program whose roots are in providing financial protection, and ensuring fair and competitive markets. As an impartial, third-party entity, GIPSA helps ensure a fair and competitive marketing system for all involved in the merchandising of grain and related products, livestock, meat, and poultry.
  • 原文来源:http://www.usda.gov/gipsa/index.htm
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