为了提高乙烯对柑橘果实的果皮色泽,本研究评估了蓝光发光二极管(LED)光(450nm)照射对乙烯利灭蛋柑橘果实叶绿素和类胡萝卜素代谢的影响。在蓝色LED照射果实中观察到更深和更快的着色,伴随着类胡萝卜素的积累和叶绿素的降解。蓝色LED照射可以缩短乙烯对柑橘果实的脱色时间。蓝色LED灯可能是改善乙烯利脱色柑橘类水果的外部颜色和商业价值的潜在技术。