非常有限的信息中的挑战与病原体的宿主肠道益生菌存在排除的病原体。在此研究中，我们测试了体外的益生菌特性和副干酪乳杆菌 anticolonization 能力 FJ861111.1 小鼠感染了选定的病原微生物。体外实验结果表明，乳酸菌 FJ861111.1 在酸性条件下 ph 值为 2.5 和 0.3%和抑制能力强对常见的病原体，包括志贺氏痢疾杆菌、 金黄色葡萄球菌、 Cronobacter 阪崎肠杆菌、 大肠杆菌、 白色念珠菌在胆盐浓度过高的生存。细胞粘附实验表明，L.副干酪 FJ861111.1 表现出强烈的坚持到 HT 29 细胞 ht-29 细胞选定食源性病原菌粘附中排除。体内的结果表明，发酵的乳的乳酸菌和 viili (北欧酸奶产品) 显著提高人口的细菌总数和乳酸杆菌的粪便中的小鼠，显著地抑制的殖民化 C.白色念珠菌对小鼠后 C.肠道白色念珠菌感染。因此，看来这株可以用作制造功能性发酵的乳益生菌有机体。
