《小麦基因库有利于改善粮食安全》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2005-03-31
  • There is a bank at Kansas State University with an unusual currency. It is given away to people all over the world, and it could be crucial in making sure the world's food supply keeps up with a growing population. This bank is called the Wheat Genetics Resource Center. Inside aluminum packets in aluminum boxes in a refrigerated room are the seeds from 11,000 strains of wheat. The seeds are a living collection of wheat from at least 15 different countries, so that even if their habitat dies out, these strains will live on at K-State. The wheats in the bank are used in the creation of new types of wheat. If farmers need wheat that can stay alive in hot weather, or high humidity, or is resistant to disease, K-State scientists can custom-build them.
  • 原文来源:http://www.mediarelations.ksu.edu/WEB/News/Webzine/0101/wheat.html
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    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:潘淑春
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    • 随着农产品价格的全线上涨,粮食安全问题越来越多地受到各级政府的高度关注。作为全球人口最多的国家,粮食安全问题不仅关系到国内经济的发展和社会稳定,也将对世界经济产生较大的影响。因此,我们有必要对我国现有粮食安全状况作出客观的评估。   粮食安全主要是指粮食的库存水平是否安全以及粮食的综合生产能力两个方面。在此我们仅对小麦这个主要粮食品种进行分析
  • 《结合改善粮食安全》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:lixiaoman
    • 发布时间:2016-11-13
    • 罗马2016年7月18日电——联合国粮农组织(FAO)林业委员会(COFO)第23次会议于今日召开,开幕式发布了FAO旗舰报告《世界森林状况》(SOFO),传递的核心信息是尽管农业一直是全球森林破坏的最主要原因,但现在迫切需要推动农业和林业积极互动,建立可持续的农业体系,改善粮食安全状况。 森林在农业可持续发展中发挥着重要作用,主要体现在水循环、土壤保持、碳汇、天然病虫害防控,森林不但影响当地气候,还保护着传粉昆虫及其他物种的栖息地。农业是森林破坏的最主要原因。根据今日发布的报告,在热带及亚热带地区,大规模商业性农业及本地温饱型农业分别造成了40%和33%的森林破坏,另外27%的破坏是由城市发展、基础设施建设及矿业造成的。同时报告还强调,森林发挥着许多重要的生态作用,对农业和粮食增产有益。