《【Fooddaily每日食品】可口可乐重大调整,Costa咖啡中国业务有了新安排》

  • 来源专题:食品安全与健康
  • 编译者: 杨娇
  • 发布时间:2024-11-07
  • 继雀巢之后,全球最大的软饮料制造商可口可乐公司的运营架构也变得更精简了。 小食代获悉,上周五晚间,可口可乐公司对Costa咖啡和innocent业务实行新的汇报线,这两大业务将向欧洲运营部门汇报。值得注意的是,这一变更背后涉及可口可乐公司的运营架构的重大重组。 上述两大业务均隶属于可口可乐全球风投(Global Ventures),后者目前是一个独立的运营部门。“作为此次重组的一部分,全球风投部门即将退出历史舞台(will be sunset)。”可口可乐公司方面表示。 这也意味着,可口可乐公司目前按照地理和业务划分的六大运营部门将精简为五大运营部门。此次架构重组自2025年1月1日起生效。 那么,可口可乐公司此次进行运营架构重组有何背景,相关调整将带来哪些变化,是否会涉及裁员,对中国市场又有何影响呢?下面,小食代就带大家一起来看看详情。 1 精简架构 根据这家总部位于美国亚特兰大的饮料巨头的最新安排,自2025年1月1日起,innocent和Costa业务将向可口可乐公司的欧洲运营部门汇报。这一变更将简化汇报结构。
  • 原文来源:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MTEzMDgwOQ==&mid=2652141686&idx=2&sn=4b5471c7d22433a247cc675f5788ff2f&chksm=8a19c5541236d031a642481a96d076b3a77c864ce728ef28acad20198810ad964d5abd914349#rd
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    • 4月9日,IFBH Pte. Ltd.(下称“IFBH”)在港交所公布了预招股文件。该公司于2013年创立了if品牌,据称是将即饮天然椰子水引入中国内地市场的“先驱”,自2020年起一直保持“中国内地最大椰子水品牌”的地位,去年也是“全球第二大椰子水饮料公司”。 值得一提的是,这匹收入规模超11亿元的饮料“黑马”模式相当轻,其生产、物流运输、销售这些关键环节均是与第三方合作,过去依靠一支不到50人规模的团队实现了高速增长。 如果一切顺利,IFBH将成为继美国饮料同行唯他可可(Vita Coco)后,又一家以椰子水为主的上市饮料公司。下面,我们来一起看看,这份最新预招股文件的“含金量”。 1 轻资产模式 该文件显示,IFBH拥有两个植根泰国的品牌,包括旗舰品牌if及Innococo。其中, if主打提供天然健康的泰式饮料及食品,Innococo提供传统运动功能饮品的健康替代选择。 凭借if椰子水,该公司前两年实现了高速增长。尽管其并未单独披露if品牌销售,但提到if椰子水为公司“最重要产品”,2022年面世的Innococo仍处于品牌资产累积与产品开发阶段。 2024年,IFBH收入达1.576亿美元(约合人民币11.57亿元),同比增长80.3%,主要是由于公司持续努力渗透中国内地市场,导致椰子水在中国内地的销量增加。 同时,IFBH扩大产品种类,提供更多规格选择,并持续执行有效的营销活动以促进销售。 分品类看,2024年,椰子水占其95.6%收入,同比增长83.7%至1.506亿美元(约合人民币11.06亿元)。 分市场看,中国内地为其最大市场,去年收入为1.457亿美元(约合人民币10.7亿元),收入占比由2023年的91.4%提升至2024年的92.4%。 2024年,IFBH年度利润为3331.6万美元(约合人民币2.45亿元),同比增长98.8%,主要由于盈利能力改善所致,此乃受惠于公司持续透过轻资产模式推动业务增长。 该公司提到,轻资产业务模式为其竞争优势之一。 “轻资产业务模式赋予我们高度生产弹性与扩展能力,使我们能够迅速适应市场变化,快速扩展全球分销网络。更重要的是,该模式让我们能够投入资源,继续致力于产品创新与品牌建设。”文件写道。 具体来看, IFBH的生产采用代工模式。 代工厂商向公司认可的椰农及采集商采购椰子水,并向公司指定或认可的供应商购买其他原材料。 在销售上, IFBH与分销商合作销售 ,利用分销商物流与营销资源,以符合成本效益的方式渗透市场,大幅降低渠道开发成本。除销售合作,该公司还会与当地分销合作方 共担营销开支 ,进行有协调的营销活动。 “自成立以来,我们凭借轻资产业务模式实现快速扩张。过去仅依靠46名员工的精干团队便取得高速增长。”文件写道。随着轻资产模式打磨得越发成熟,该公司的团队也变得更为精简。截至2024年12月31日,IFBH拥有20名全职销售行销人员和5名专职研发人员。 在轻资产模式下,IFBH销售依赖少数几家分销商。2024年,其前五大客户(均为分销合作伙伴)占据97.6%销售额,其中前三大客户均来自中国内地,销售占比分别为47%、28.4%、17%。 文件显示,在其最大市场中国内地,if品牌有两个分销伙伴: 一个主要负责线上渠道(包括天猫、京东及抖音等电商及社交电商平台) , 同时也具备部分线下渠道能力,另一个专注线下渠道(如超市和便利店)。 Innococo品牌委托单一分销商负责所有销售渠道,该分销商同时销售部分if系列饮品及零食。 2 泰国创始人 从核心品牌if构思到冲刺上市,这家椰子水巨头花了10年左右。 文件显示,IFBH的历史可以追溯至2013年,泰国创始人Pongsakorn Pongsak于当时构思并推出if品牌,if品牌一直由控股股东General Beverage经营。当时,General Beverage以自有工场生产国际业务(包括中国)下的若干产品,同时为第三方品牌提供制造服务。 随着国际业务需求越发强劲,尤其是中国市场,General Beverage于2022年进行重组,将国际业务独立出来运营,与其他业务线(注:如代工服务)分离。 重组后,IFBH集团转向全外包的制造方式,无需供应原材料。 小食代翻查文件留意到,尽管作为上市主体的IFBH转向代工模式,但原料供应商依然是控股股东、创始人名下的General Beverage。 根据文件,General Beverage既是IFBH的代工厂之一,也负责向其他代工厂商供应IFBH产品所需的所有椰子水,而这些椰子水均由General Beverage从IFBH选定的当地采集商和农民处采购。 从上游原料到品牌所有权,if品牌创始人仍牢牢把控这家公司,他同时担任公司行政总裁一职。文件显示,Pongsakorn Pongsak持有该公司91%股权,剩余股份则由分销商、管理层及一些第三方独立投资人持有。 比如,其分销商广州远联供应链管理有限公司持股比例为1.02%;IFBH的商务总监Metaphon Pornanektana、营运总监Vipada Kanchanasorn各自分别持有已发行股份总额的0.89%及0.89%,两人均属于公司元老级人物,在if品牌创立之前或初期就已加入General Beverage。 3 也有风险 由于疫情后电解质饮品走红、椰子这一原料在咖啡茶饮连锁中被广泛运用等原因,在中国曾被视为高端、小众饮料的椰子水进入爆发期,也吸引了一众品牌纷纷加入,当中既包括春光、娃哈哈、统一、汇源等老牌企业,也有诸如if、菲诺、可可满分等新锐玩家。 根据IFBH招股文件数据,于2019年至2024年,大中华椰子水饮料行业大幅扩张,由1.02亿美元增长至10.93亿美元,复合年增长率为60.8%。 在这当中, if凭借大众定价、与泰国捆绑的主产地优势、贴近天然椰子形象的简洁包装、邀请肖战等流量明星代言提升知名度、全渠道拓展等举措跻身头部品牌。 根据灼识谘询报告,按零售额计算,IFBH于2024年在中国内地椰子水饮料公司中排名第一,市场占有率达33.9%,领先第二大公司逾七倍。 此外,自2020年起,按零售额计算,IFBH已连续五年稳居中国内地椰子水饮料市场首位,且按零售额计算,IFBH于2024年是五大公司中增长最快者。 按照灼识谘询预测, 在全球主要椰子水饮料市场,大中华区将是未来几年增速最快的地区, 市场规模将进一步按19.4%的复合年增长率扩张,至2029年时将达26.52亿美元, 由健康意识提升、分销渠道改善、消费群体由年轻城市消费者及运动爱好者扩展至更广泛的人群、椰子供应链多元化等驱动增长。 不过,挑战也同时存在,比如其在产品、生产、分销上都存在过度依赖的风险。 在产品上,椰子水分别占IFBH 2023年及2024年收入的约93.8%及95.6%,且在可预见的未来将继续占收入的很大一部分。任何消费者对IFBH产品或椰子水的需求发生重大负面变化,通常可能会对业务、财务状况及经营业绩产生重大不利影响。 在生产上,该公司提到,泰国目前是IFBH椰子水的唯一地域来源,IFBH绝大多数代工厂商均位于泰国,任何影响泰国农业的广泛因素,如新实施的相关立法或2017年泰国南部发洪水等恶劣天气或气候条件,均可能影响代工厂商获取生产椰子水的能力。 在分销上,由于2024年其最大分销商占47%收入、前五大客户占97.6%收入,若IFBH与最大分销商的关系发生任何负面变动、与主要客户发生任何其他纠纷,一旦失去任何该等主要客户的支持,公司业务、财务状况和经营业绩将受到重大不利影响。 此外,更多品牌涌入、市场均价下行导致的竞争加剧,也可能导致未算牢固的椰子水格局松动。 根据该文件,中国椰子水饮料前五大公司中,有三家都成立于2019年及以后。 今天,小食代从快消品线下监测网络“马上赢”处拿到的数据显示,过去两年的椰子水均价呈现下降趋势,由2023年一季度的每百升均价1.91元下降至2025年一季度的1.46元,降幅为23.5%。同期,if品牌的均价相对稳定,降幅为9.6%。 随着越来越多平价椰子水出现,if品牌定价逐渐从低于市场平均水平变成了超越。 在2023年第一季度到2024年第一季度,就椰子水每百升均价而言,if品牌都较市场平均水平略低或持平,但随后情况发生转变。在2024年第二季度到2025年第一季度,if定价开始略高于市场平均水平。比如,在今年一季度,椰子水每百升均价为1.46元,if均价为1.60元。 IFBH也在文件提到,若现有或潜在竞争对手以较低价格提供产品或进行“激进或掠夺性定价”以增加其市场份额,其收益可能减少,溢利率可能受到重大不利影响。 为捕捉未来机遇,IFBH计划通过以下策略进一步增长,包括强化及扩大采购能力以扩展业务规模,如与更多代工厂建立合作关系;持续投入创新能力的提升,如拓展功能健康饮品及零食领域;巩固中国市场地位及渗透,在一二线城市开发新渠道及挖掘下沉市场需求,并拓展澳洲、美洲及东南亚;持续投入品牌建设,提升品牌影响力;推进战略合作与并购以实现业务扩张,如收购在产品及经营能力上具有协同效应的品牌或公司。 而IFBH此次上市募资,也是为支撑以上增长策略的落地。 该公司提到,此次上市募资预计将用于:加强仓配能力;品牌建设;巩固在中国内地的市场地位及渗透程度,拓展澳洲、美洲及东南亚的业务;提升创新能力;在亚洲、北美或澳洲组建策略联盟及进行收购,借此扩展业务;用作营运资金及其他一般企业用途。 洞悉爆品秘籍!10W+食饮人都想看的新品选品指南来了,