《中秋后多吃点鲜枣 吃枣有什么好处》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lwlin
• 发布时间：2014-09-19
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0912/c85914-25650597.html

俗话说“七月十五红枣圈，八月十五打枣杆”，中秋前后，脆嫩甜美的鲜枣就到了收获的季节。鲜枣可谓是维生素C的无冕之王，每百克鲜枣含量高达200~500毫克，明显高于猕猴桃60~200毫克的含量。鲜枣营养丰富，不寒不热，而且脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特。但由于鲜枣供应时间太短且不耐保存，因此趁着鲜枣上市的季节，赶紧多吃一些吧！