《中华食品质量网》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2004-12-27
  • 中华食品质量网是中国食品质量报社河北记者站主办的唯一网站,权威性强,信息量大。《中国食品质量报》是中国目前在食品质量舆论监督方面最具权威性的中央级大型日报,是国家食品药品监督管理局、国家质量监督检验检疫总局、国家卫生部、国家工商总局在食品监督方面的权威发布平台,是全国发行量最大的行业性报纸。
  • 原文来源:http://www.chnfq.com/index.htm
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    • 编译者:潘淑春
    • 发布时间:2004-12-29
    • 《食品质量和选择》网由Elsevier创建。用户可以在网上免费浏览目录和摘要,但全文服务需要付费。该杂志主要发表有关感觉、消费科学以及感官测定的研究性论文和综述等。主题涵盖消费和市场研究、感觉科学、感官测定和感觉评估、营养和食物选择、食品研究、产品开发和感观质量保证等。
  • 《中国食品质量网》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:潘淑春
    • 发布时间:2004-12-22
    • 中华食品质量网是中国食品质量报社河北记者站主办的唯一网站,权威性强,信息量大。 本网站以“打击假冒伪劣,扶持名优产品”为宗旨,以指导食品消费,引导百姓生活为目标,定期公布国家、省、市执法部门市场检查结果,发布不合格产品名单,揭露制售假冒伪劣行为;报导名牌企业成功经验;剖析企业失败根源;挖掘现象背后的真实;追踪民众关注的热点,在国内外有重要影响。《