本研究旨在研究泰国杂交山羊瘤胃液中厌氧菌的分布情况,并筛选出能够产生抗菌化合物并抑制导致乳脂下降的细菌的潜在益生菌菌株。根据 16S rRNA 基因序列,将瘤胃液中的 34 株细菌分为 12 个属中的 13 组。RF1-5 和 RF5-12 分别被鉴定为黄链球菌和地衣芽孢杆菌,并表现出非粘性胞外多糖。此外,根据 16S rRNA 基因序列,mPRGC5T与山羊硒单胞菌JCM33725T密切相关(相似性为 97.8%)。它与相关类型菌株表现出较低的平均核苷酸同一性、数字 DNA-DNA 杂交和平均氨基酸同一性值,范围分别为 84.9 到 86.0%、21.3 到 21.8% 和 73.8 到 76.1%。益生菌基因组学分析表明,L. salivarius MP3 对动物补充剂无害,并具有耐酸和耐胆汁的能力。然而,菌株 MP3 含有三种抗生素抗性基因。因此,补充 L. salivarius MP3 可以通过抑制具有抗生素抗性基因水平转移意识的 C. acnes DSM 1897 T 来增加乳脂含量。