【英文标准名称】 Fortified yeast
【中文标准名称】 富营养素酵母
【标准号】 GB/T 35882-2018
【标准状态】 现行
【发布日期】 2018-02-06
【实施日期】 2018-09-01
【发布部门】 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局;中国国家标准化管理委员会
【起草单位】 安琪酵母股份有限公司;山东金城生物药业有限公司;安徽省食品药品检验研究院;菱花集团有限公司;乐斯福管理(上海)有限公司;天津科技大学;中国生物发酵产业协会
【起草人】 李晓燕;陈蓉;陈晖;王晋;李建军;罗必英;刘敬;张成国;程坚;杨玉岭;周世伟;张翠英;胡修玉
【标准技术委员会】 全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
【中国标准分类号】 X69
【国际标准分类号】 67_180_20
