澳大利亚研究人员发现，普通稗草中含有一种酶，使稗草能够在未来几十年可能出现的极端气候条件下，比其它植物更有效地从大气中捕获二氧化碳。研究结果表明，通过从稗草中移植酶，可以提高小麦、水稻等主要粮食作物产量。这是利用草的天然遗传多样性来增加作物产量的重大突破，可以应对全球作物生产力停滞不前的状况。研究人员的目标是选择更有效的酶移植到小麦和水稻等作物中，提高作物产量。
此项研究由澳大利亚研究理事会光合作用转化技术卓越中心、澳大利亚国立大学生物学研究院和西悉尼大学霍克斯伯里环境研究所共同开展。研究成果已发表在学术期刊《自然·植物》（Nature Plants）中。
研究主要关注目标是二磷酸核酮糖羧化酶（Rubisco），它从空气中捕获二氧化碳来生产植物生长需要的糖。Rubisco可以在广泛的温度范围内将二氧化碳转化为碳水化合物，但转化效率有很大差异。数学模拟结果显示，Rubisco最适合生长在较热和较冷温度条件下的作物。
研究人员强调，随着可耕地潜力的耗尽，人们需要最大程度地利用现有农田，并且未来几十年气候不断变化，粮食需求逐渐增长，这些问题都促使我们对如何利用植物多样性保障粮食安全进行更加深入的探索。
（编译 徐倩）
