《秋季煲汤能滋阴 6种蔬菜适合煲汤》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lwlin
• 发布时间：2014-09-28
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0926/c85914-25742621.html

为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受，但不少人在选择原料这一关上犯了愁，特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高，它得耐煮不易变形，并且久煮后不会有异味，如果还能跟其他食材在营养和口味上互补，那就更完美了。本期，我给大家推荐几种适合煲汤的蔬菜。