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《修订新西兰良好农业规范第40节食品控制计划》

  • 来源专题：食物与营养
  • 编译者： 李晓妍
  • 发布时间：2020-12-14

  • 新西兰园艺有限公司要求根据2014年食品法案第45条，对他们批准的新西兰良好农业规范(NZGAP)模板食品控制计划(FCP)进行修订。NZGAP FCP是基于NZGAP被认可为符合2014年食品法案对新西兰园艺产品生产者和包装商的要求的等效方案。NZGAP的操作范围属于园艺产品的生长、收获、最小加工和包装的基于风险的措施。这包括过程(如漂洗、修剪和脱壳)和收获后处理(如蜡、包装、附带储存和运输)。拟议的修订将允许获得HortNZ认证和/或授权的任何企业扩大其经营范围，允许其在现有计划中包括仓储、运输和分销(批发)活动。我们需要你的反馈。批准NZGAP FCP的修改是否存在什么问题?咨询将从12月8日持续到2020年12月23日下午5时。

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    • 编译者：mj
    • 发布时间：2018-08-21
    • 美国农业部（USDA）副秘书长史蒂夫•切克基今天宣布了两项新的项目，为各州和各学区提供额外的灵活性和支持力，以便开展更有效的学校供餐计划。Censky在华盛顿特区的学校营养协会立法行动会议上发表讲话时宣布了这一消息。 儿童营养雇佣灵活性规则。 2015年，作为2010年“健康无饥饿儿童法”的一部分，美国农业部为营养专业人员制定了教育和培训要求。虽然这加强了许多学校的膳食计划，但一些小型学区面临着挑战，寻找合格的申请人来指导当地的食品服务运作。今天的提案将为学生人数少于2500名人数的学区提供急需的救济，使他们在聘用新的学校营养计划主任时更具灵活性。 “小型和乡村学区将不再忽视食品服务专业人员的合格性，因为不符合他们需求的”，Censky说。“我们相信我们当地的合作伙伴会雇用有才能的人实施学校营养计划，以保护学生健康和营养。 儿童营养食品信贷申请的相关信息 为提高计划的完整性，美国农业部还推出了一套可定制的资源，以帮助当地学区提高学校膳食申请流程的准确性。这些资源包括对在线申请的支持，询证材料以及简化家庭流程的最佳实践，并确保符合条件的儿童可以获得免费和价格低廉的膳食。 “美国农业部的目标是做好事并为每个人提供食物，这一目标的出发点是为儿童服务”， Censky说。“我们致力于为各州和学区提供更多工具和选择，通过管理良好的学校膳食计划，为美国的孩子们创造一个光明、自给自足的未来。 今天的公告是美国农业部近期采取的一系列行动中的最新一项，旨在为合作伙伴和利益相关者提供更多的灵活性和挑战性，以资助我们国家的儿童。其他行动包括： 发布学校膳食灵活性规则，为当地食品服务专业人员提供在全国各地学校提供健康、营养和可口膳食所需的灵活性。 发布“食品购买指南”，即一个移动应用程序，将关键信息放在食品服务专业人员的指尖，使他们更容易计划健康、营养、美味的学校餐。 选择堪萨斯州立大学指导儿童营养计划中的食品安全中心，这将有助于改善美国农业部所有儿童营养计划的食品安全。 邀请公众提交关于食品信贷的想法，该系统定义了每个食品项目如何根据国家学校午餐计划和其他联邦儿童营养计划对膳食要求做出贡献。 大约10万所学校和机构通过全国学校午餐计划为3000万儿童提供食物，并通过学校早餐计划为近1500万儿童提供食物，许多孩子将在没有成本或通过较低的价格获得他们的饭食。
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  • 《食品进口良好规范》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：潘淑春
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    • Good Importing Practices For Food (GIP) is a voluntary guideline to help food importers in Canada control risks and meet regulatory requirements. The GIP is being revised by the Canadian Food Inspection Agency (CFIA) in consultation with the food industry. Good Importing Practices for Food is intended to provide a firm foundation for good importing and hygienic practices for the food importing industry in Canada. The GIP includes the key controls necessary for importers to control safety, suitability, labelling and fraud in imported foods sold in Canada. The application of the GIP allows the importer to operate within environmental conditions favourable to the importation and sale of safe, compliant food.
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