《白米饭是垃圾食品吗？主食怎么吃更健康》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lwlin
• 发布时间：2014-09-19
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0912/c85914-25647598.html

一段时间以来，网络流传一则“白米饭是垃圾食品之王”的文章，不少健康网站还进行了转载，引起一些人的担忧。其中一些观点让人惊讶，比如“一碗白米饭就是一碗糖”“白米饭是垃圾食品之王”，等等。这些说法是否靠谱？人民日报《求证》栏目记者采访了有关专家。