当我们去杂货店购买罐头汤、饼干、果汁和其他食品和饮料时，我们会接触到不同形式的食品包装。例如，牛奶通常是用塑料或玻璃包装的，但耐货架的产品也可以在罐头等包装中找到。食品包装耐用、坚固、具有保护作用，并在安全、方便、高效和消费者信息方面发挥作用。此外，它还起到阻挡光线、保护食品中的营养成分和颜色的作用——使食品的质量在整个货架期间保持一致。
随着时间的推移，食品和饮料生产商提供的包装选择已经发生了变化，以满足消费者的需求和提高生产效率。牛奶就是食品和饮料包装随时间变化的一个很好的例子。在20世纪50年代早期，牛奶是装在玻璃瓶里送到人们家里的。如今，送牛奶的人来送牛奶已经不再是惯例，玻璃包装也已经变成了高密度聚乙烯塑料。牛奶也可以用塑料和纸张的组合包装(带塑料衬里的纸盒)，这样可以有更长的保质期。不同形式的包装对食物有着不同的质量保证和可靠性。
