匈牙利一家公司生产的冷冻玉米和其他的部分冷冻蔬菜,可能是导致奥地利、丹麦、芬兰、瑞典和英国的单核细胞增生李斯特菌爆发的原因。尽管匈牙利食品链安全办公室已经下令召回订购的产品,但欧洲疾病预防与控制中心(ECDC)和欧洲食品安全局(EFSA)发布的最新风险评估表明,仍然有可能出现新的案例。 截止至2018年6月8日,从2015年以来,已确认47例李斯特菌病病例已经被确定为本次疫情的一部分,其中9例导致死亡,病死率为19%。