抗氧化活性包装薄膜总是准备帮助保护脂肪食品安全。在这项研究中,一个新的包含α-tocopherol LDPE(低密度聚乙烯)膜上吸附MCM-41介孔分子筛被挤压的准备。合成MCM-41被彻底加载前后具有α-tocopherol粉末x射线衍射、氮吸附等温线,红外光谱,热重分析。新薄膜的物理性质包括抗拉强度、氧气和水屏障特性进行了研究。特别是,加载的影响α-tocopherol到MCM-41α-tocopherol的迁移行为从活跃的薄膜了。迁移测试进行40°C,使用95%(v / v)乙醇作为脂肪食品模拟的低密度聚乙烯薄膜与纯α-tocopherolα-tocopherol和MCM-41的组装。后结果表明,吸附在MCM-41α-tocopherol在LDPE的释放时间延长约36%,和抗氧化剂的扩散系数下降了53%。此外,DPPH自由基清除实验证明新薄膜中的抗氧化剂的有效性。这些证明了新型的活跃的薄膜可能用于控制释放的抗氧化食品包装应用程序。
