《加强水管理可以减少一半的全球粮食缺口》

  • 来源专题:农业立体污染防治
  • 编译者: 金慧敏
  • 发布时间:2016-03-01
  • 提高农业水管理可在2050年减少全球一半的粮食缺口,并可减缓部分灾害气候变化对作物产量的影响。这是科学家们首次通过优化雨水利用和灌溉,系统地调查了世界范围内同等数量的水生产更多粮食的潜力。他们发现,以前低估了这样的潜力。对作物水分管理的投资可以同时弥补人口大幅增长并减少饥饿。然而,把成果付诸实践,就需要具体的解决方案,它仍然是一个挑战。

    波茨坦气候影响研究所首席科学家乔纳斯指出水的智能利用可以提高农业生产。科学家们实际上已经惊讶地在全球层面上看到这样的规模效应,目前已经证明,在减少营养不良和小农户提高气候适应能力方面,作物水分管理在很大程度上是一个被低估的方法。一个科学家称为雄心勃勃的水资源管理方案中,全球千卡可能会增加40%的产量,而据联合国估计到本世纪中叶约需要增加80%才可以消除饥饿。但即使在不那么雄心勃勃的方案中,结果表明,作物综合水管理可以为填补穷人饭碗作出重要贡献。

    中国、墨西哥、澳大利亚具有很大的增产潜力

    科学家们已经进行了全面的物理计算机模拟,约束条件为农田不扩展到森林且不需要额外的水资源。因为它是一个全球性的研究,它提供了详细的植被动态及水分利用影响的流域——当然太粗糙无法模拟农场尺度情况,但适合于确定区域热点。例如,发现在水资源短缺地区作物水分管理的增产潜力较大,如中国、澳大利亚、西方的美国、墨西哥和南非。

    地膜覆盖和滴灌系统应对气候变化的影响

    从解决小农户的低技术水平方案到产业化规模,科学家们考虑到了许多非常不同的具体水土管理选项。集水水箱中收集多余的流失雨水,并在干旱期间补充灌溉,这是在某些地区的常用方法,如非洲的萨赫勒地区,但许多其他半干旱地区却正在应用中,如亚洲和北美国。覆盖是另一种选择--土壤被覆盖或者干脆在田间留下的作物残茬减少蒸发,或使用用巨大的塑料薄膜。最后,对全球潜力的重要贡献方案是将灌溉升级到滴灌系统。

    研究表明,在大多数的气候政策的情况下,水资源管理可以缓解很大一部分区域气候带给农业的影响。然而,如果化石燃料燃烧产生的温室气体排放量不减少,在通常情况下,水管理显然不足以抵消不利气候的影响。

    鉴于地球的环境边界,决策者应该考虑水的使用

    “水管理是应对更大的可持续性挑战的关键,”主导地球系统分析的PIK研究项目和共同主持者沃尔夫冈顶指出,“它已经成为在许多地方和区域研究的一个重要问题,并且对于其在农场层面的影响已经得到了很好的证明,但在全球层面,却有点被忽视。更新的可持续发展目标规定要在全国实施可持续农业,但它需要建立在实现证据的基础上;他们并不很注重水利用。因为我们正在迅速接近环境边界,我们的研究确实应该引起各级决策者对集成作物水管理潜力的关注。”

    Journal Reference:

    1.J Jägermeyr, D Gerten, S Schaphoff, J Heinke, W Lucht, J Rockström. Integrated crop water management might sustainably halve the global food gap. Environmental Research Letters, 2016; 11 (2)

    访问地址:http://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/11/2/025002/meta;jsessionid=4B8606594B81CF6F6C099E3E13B7AAE1.c4.iopscience.cld.iop.org

相关报告
  • 《CSIRO聚焦全球粮食安全未来计划》

    • 来源专题:农业科技前沿与政策咨询快报
    • 编译者:田儒雅
    • 发布时间:2017-11-27
    • 加拿大联邦科学与工业组织(Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization,CSIRO)关于澳大利亚未来农业发展情况预测项目吸引了国际社会众多目光,因为该项目具有极大潜力改善发展中国家粮食安全状况。 国际玉米小麦改良中心(The International Maize and Wheat Improvement Center,西班牙语缩写为CIMMYT)是全球培育高产粮食品种和改良耕作方式的领头羊。 史蒂芬•哈特菲尔德•多兹(Steve Hatfield-Dodds)博士作为CSIRO整合科学与建模工作的带头人,受邀参加了这周在墨西哥举行的CIMMYT 50周年纪念宴会,并在会上发表关于2015年澳大利亚国家展望报告。 此次会议的主题为“将研究转换为影响力:过去、现在和未来”。该报告第一次将9个国家和世界模式相联系,对经济活动、农业和粮食、能源、水、土地利用、生物多样性、物流和气候变化问题进行了综合分析。 “这次展望报告的目的在于寻找并探索澳大利亚应对未来错综复杂挑战的解决办法,以便更好地满足未来国家和全球人口增长的需求。”哈特菲尔德博士表示。“这些并不只是澳大利亚的挑战, CIMMYT可以想见,CSIRO是如何以灵活而综合的方案,来帮助多元化发展中国家识别并测试减少贫困、改善粮食安全状况的可能性。” CIMMYT最为人所知的工作是给世界人口提供更加耐寒、产量更高的小麦和玉米品种,有研究预计这仅能满足未来一半的粮食需求。余下的一半需要依赖更高产、更高效的耕作体系,比如:精密的玉米和小麦耕作体系,同时也需要更有效地利用土壤、水和肥料等资源。 哈特菲尔德博士表示:“这一展望报告指出,在澳大利亚,想要农业繁荣发展,我们需要集中精力革新技术,加强基础设施,满足农产品出口的需求并开发新市场。最重要的是,该报告强调了农业生产力的重要性,需持续提高农业生产力以满足全球更大的需求,同时也指出粮食和能源价格可能会上涨。” 这份报告还提到了减少碳排放、推动农民自发节能和农业收入多样化等方面的巨大机遇。报告对农业在气候变化背景下未来将会面临的挑战提出了警示;同时也表示,只要方法得当,可持续性和经济发展可以齐头并进而非相互约束。 CSIRO和CIMMYT在过去五十年间合作甚广。尤其关注的一个合作重点是培育抗锈小麦品种,以解决每年数百万吨小麦的锈菌问题,节省其造成的全球粮食安全成本。CSIRO的科研人员已经为当地和全球提供了小麦育种员,其中有20余位基因标记员,这使得企业距解决这一富贵病仅剩一步之遥。 (编译 田儒雅)
  • 《水分仪帮助减少粮食损失》

    • 来源专题:农业科技前沿与政策咨询快报
    • 编译者:李晓曼
    • 发布时间:2017-11-28
    • 在许多发展中国家,由于缺乏评估储粮含水量的可靠且低廉的方法,含水量过高会产生腐烂、害虫侵袭和滋生曲霉菌等霉菌,导致粮食无法用于消费。美国农业部农业研究局(Agricultural Research Service, ARS)和堪萨斯州立大学(Kansas State University, KSU)的研究小组在过去一年中致力于解决自给农30%的收获前粮食损失。堪萨斯州曼哈顿区的农业研究局谷物与动物健康研究中心(ARS Center for Grain and Animal Health Research)的农业工程师保罗·阿姆斯特朗(Paul Armstrong)和他在KSU的同事们开发了一个手持仪器—水分仪,希望可以为农民提供快速低廉的检测储粮袋湿度的方法。 在加纳等不发达国家,农民将玉米等谷物存储在大袋子里,而不是存在粮仓里。“水分仪可以通过测量谷物内部的相对湿度和温度来估测含水量,”阿姆斯特朗表示,“这是比较古老的办法,但是可以利用现代化低廉的传感器使之更加实用。”该仪器全名为收获后损失(post-harvest loss, PHL)水分仪,制作成本约为75美元。设计的初衷是它可以由农民自己或在别人协助下制作,使用现成的零件而无需复杂的制造设备或设施即可制作。该水分仪上有一个探测针,可以直接插入储粮袋中检测含水量。在大约6分钟后读数就会出现在水分仪上的小显示屏上。 “在存储前确定粮食的含水量对于防止发霉和减少虫害至关重要。”曼哈顿中心储藏产品害虫与工程研究所(Stored Product Insect and Engineering Research Unit)的首席研究员詹姆斯·坎贝尔(James Campbell)表示。阿姆斯特朗就是在该研究所开发出水分仪并做初步测试的。在KSU同事的请求帮助下,阿姆斯特朗参与到美国国际开发署(U.S Agency for International Development, USAID)的“保障未来供给、减少收获后损失的创新实验室”(Feed the Future Innovation Lab for the Reduction of Post-Harvest Loss)这一项目中。该项目的目标主要是寻找减少贫穷国家的饥饿、贫困和营养不良的方法。ARS也是USAID这一项目的合作伙伴,致力于解决世界粮食安全问题。 作为项目的一部分,PHL水分仪正在接受埃塞俄比亚、瓜地马拉和孟加拉农民的谷物水分的测试评估,同时在加纳的四大玉米产区也有水分仪的试验点。加纳试验点水分仪的工作性能要优于其他两个在西部粮食生产区使用的普通仪器,而后者的花费从几百块到几千块美元不等。水分仪的相关描述和试验结果会提交并公布在《农业应用工程》(Applied Engineering in Agriculture)的技术说明中。据农民反馈,阿姆斯特朗及其同事正在做相应改进,包括延长电池寿命,缩短测量次数加强智能手机连通和降低成本等。该项目部分资金由ARS创新基金会资助。 (编译 李晓曼)