《食品开发杂志》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2004-12-22
  • 《食品开发》是一份全国性食品行业科技和信息类综合性杂志,由食品界元老秦含章先生题写刊名。香港龙一出版有限公司出版发行。 《食品开发》信息量大、涉及面宽、读者群广、影响力强,每年参加二十余个行业展览会,已成为国内外食品原辅材料、食品包装机械设备厂商和食品生产企业等宣传产品及信息传递的理想窗口。
  • 原文来源:http://www.cnfoodnews.com/article/qkml.asp
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    • 编译者:潘淑春
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    • 《食品市场学杂志》 刊载食品市场学理论和实践的研究论文,内容包括营销基本原则、新产品开发、销售渠道开发、广告和宣传推广、食品业经济学、零售和批发管理、消费者行为研究、政策价格研究等。