来自欧盟委员会的请求后,欧洲食品安全局小组用于动物饲料添加剂和产品或物质(FEEDAP)被要求提供科学意见43个化合物的安全性和有效性属于化工集团3(a,b-unsaturated直链和支链脂肪族主要醇、醛、酸和酯)当用作所有动物饲料的口味和类别。他们目前授权在食品风味。从这组这个意见涉及17个化合物。FEEDAP小组建立了以下结论:香叶醇(02.012)和柠檬醛[05.020]是安全的所有目标物种在拟议中的最大用量25毫克/公斤饲料,金合欢醇(02.029),(Z)橙花醇(02.058),乙酸香叶酯[09.011],香叶丁酸[09.048],香叶甲酸[09.076],香叶丙酸[09.128],neryl丙酸[09.169],neryl甲酸(09.212),醋酸neryl[09.213],neryl异丁酸盐[09.424]和香叶异丁酸盐[09.431]在最大安全提出了使用水平5毫克/公斤饲料所有目标物种;2-methyl-2-pentenoic酸[08.055],(2 E)-methylcrotonic酸(08.064)、乙(E,Z)-deca-2 4-dienoate[09.260]和醋酸prenyl[09.692]在提出安全正常使用的水平1毫克/公斤完成对所有动物饲料。没有安全问题会产生对消费者从使用这些化合物到最高的安全标准提要。危害皮肤和眼睛接触和呼吸暴露认可对于大多数应用程序下的化合物。大多数被归类为刺激呼吸系统。目标物种的安全浓度不太可能对陆地和淡水环境产生不利影响。评估以下所有的化合物用于食品口味和它们的功能饲料本质上是一样的,在食物,没有进一步的示范效果是必要的。
