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《食物的讨论：食品，营养与健康》

  • 来源专题：食物与营养
  • 编译者： 潘淑春
  • 发布时间：2005-03-31
  • Food for sharing, feasting and celebrating…… Diets, recipes and food fads……This topic helps students to look at what they eat, what it does for them, where it comes from, and how it affects the world around them.
  • 原文来源：http://www.scienceacross.org/media/FNH%20teachers%20notes.pdf
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相关报告

  • 《中国食物与营养》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：潘淑春
    • 发布时间：2004-12-23
    • 该刊立足于农业、食物、营养领域的结合，是国内唯一把食物原料生产、食品加工、食物流通、食物营养及人体健康相结合的刊物。 《中国食物与营养》及时宣传报导国家食物与营养方针、政策、法规、标准；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；刊登广大科技人员、行业管理人员、企业和普遍读者关心的重要信息；宣传居民膳食指南、营养改善方案与营养科普知识，倡导科学合理的膳食构成与的消费观念、引导居民健康消费，提高全民生活质量与身体素质水平。 《中国食物与营养》的主要栏目有：专家论坛、食物资源与开发、食品工业、企业风采、膳食指南、营养与保健、绿色食品、政策法规、新技术新产品、每期焦点、市场信息等。
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  • 《食品和健康调查》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：lixiaoman
    • 发布时间：2017-06-12
    • 在IFIC基金会，5月份是一个非常繁忙和有趣的月份：当我们发布我们的年度食品和健康调查时，广泛地了解消费者对各种食物和营养主题的思想和行为—关键词是“广泛”。数据量和数据范围都非常丰富，事实上，我们不只是在一天或一个月内将所有的研究结果都转移到世界上。我们在今年余下的时间里花费了大量时间对数据进行更深入的分析，重点关注在初步推出时可能会陷入困境的重要议题，以及会议，简报会，网络研讨会，社交媒体等消费者和传播者的教育等等。附件是食品和健康调查报告的全文。
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