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《KnipBio在虹鳟饲料综合试验中取得了成功》

  • 来源专题：人类遗传资源和特殊生物资源流失
  • 编译者： yanyf@mail.las.ac.cn
  • 发布时间：2019-01-04

  • (马萨诸塞州洛厄尔市)2018年12月4日。KnipBio公司今天宣布，成功完成了一系列的试验，研究了其单细胞蛋白成分KnipBio膳食(KBM)在小鱼虹鳟饮食中的有效性。这些试验在近5000只动物身上进行了6个多月，是有史以来使用单细胞蛋白作为水籽成分进行的最全面的专门评估之一。这些试验比较了含有不同KBM包涵率的饮食和多种标准鳟鱼饮食。结果证实，幼鳟鱼在以KBM代替部分其他蛋白质的饮食中，在体重增加和动物大小(长度)方面表现与以标准饮食喂养的鳟鱼相同或更好。实验种群的比生长速率(SGR)和饲料转化率(FCR)通常与对照种群相同或更高。

    KnipBio的首席执行官Larry Feinberg评论道:“我们决心在这些试验中投入足够的资源，以确保我们能够证明统计上有意义的结果，为我们的客户提供关于KBM作为饲料成分有效性的高度确定性。”我们与一家受人尊敬的独立研究机构合作，以确保客观性，并使用250多个实验人群评估饮食对生长的影响。试验结果已被证明是非常积极的，我们相信提供了强有力的证据证明KBM是一种高效饲料成分的沙门氏菌，包括幼年虹鳟。"

    其中两项试验研究了用KBM代替禽粕和大豆浓缩蛋白(SPC)对生长的影响。另外两个试验用KBM代替SeaPro 75, SeaPro 75是一种高性能鱼粉，含有至少75%的蛋白质。在每个试验中，实验设计使用了60个水族馆，每个水族馆包含20条鳟鱼，随机分配到12个种群组中的一个。对照组采用标准工业饮食，而其他组采用不同量的KBM代替部分鱼粉、鸡肉蛋白和大豆蛋白浓缩物的饮食。每一项试验在28天的期间内进行，在14天和试验结束时进行测量。关于其中两个试验的设计和结果的更多细节可以在KnipBio网站的白皮书页面找到。

    Feinberg补充说:“研究人员发现，KBM在所有生长指标上的统计量都显著高于以禽类饲料和SPC为基础的对照饮食。此外，含有15% KBM的饮食与含有75%粗蛋白的超优质鱼粉的饮食表现相似。重要的是，我们对单细胞蛋白饲料成分的了解随着每次试验的进行而不断进步。既然我们已经证明了KBM作为幼年鳟鱼饲料的有效性，我们打算进行进一步的研究，以分离和研究KBM在遭受压力条件和可能的疾病挑战的鳍鱼种群中的免疫营养特性。”

    ——文章发布于2018年12月9日

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