《 《食品科技洞察》资讯版(第十期)》

  • 编译者: 王晓梅
  • 发布时间:2025-03-24
  • 食品科技洞察 1 欧盟发布农业和食品行业路线图 2 法国启动“农业食品工业”基金支持农业食品行业转型 2 农业农村部等发布《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》 2 人工智能赋能食品行业 3 联合利华提出迷你餐趋势日益增长 3 《Nature Metabolism》“高脂肪高糖零食会导致大脑活动发生持续变化” 4 《npj Science of Food》“芦荟可作为培养肉生产的天然支架” 4 《Nature Food》“超加工食品监管面临的挑战” 4 报告精选 5
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    • 编译者:王晓梅
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  • 《《食品科技洞察》资讯版(第七期)》

    • 编译者:王晓梅
    • 发布时间:2025-01-03
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