国际瓶装水协会(International Bottled Water Association,IBWA)成立于1958年,是世界瓶装水行业最具权威性的行业组织,成员包括超过1,200家的瓶装水厂商、分销商及供货商,在美国、南美、澳大利亚、加拿大、欧洲及亚洲都设有分会。国际瓶装水协会的职责是制定严格的产品标准,为会员提供瓶装水行业信息,促进全球瓶装水行业的发展。 IBWA长期与美国食品药品管理局(FDA)及其他国家的政府部门合作,制订安全、高质的瓶装水标准。
2004年,国际瓶装水协会通过了最新的质量与安全标准守则。该标准守则向所有国际瓶装水协会成员提出了必须遵守的要求。依照国际瓶装水协会的标准守则,所有通过IBWA认证的装瓶饮料企业每年都必须接受由一家独立的、国际认可的第三方组织进行的无预先通知的突击检查。该组织负责审查质量和测试记录,还要检查从货源到成品的各个生产环节是否符合IBWA的规定。一旦在检查中发现污染情况,IBWA将立即通告销售商将被检查企业所有同期制作的瓶装水收回报废。为了确保对产品分类的准确,IBWA对瓶装水的成分也进行严格测定。如果在检查中发现产品添加剂超过总水量1%,该瓶装水也会被责令收回。IBWA认为,过多的外来添加成分会改变水的成分,使标签上注明的“矿泉水”、“深井水”或“蒸馏水”名不副实。
通过国际瓶装水协会的检测,并达到质量与安全标准的瓶装水产品,被授权可以使用IBWA标志。