《有关婴幼儿蛋白质最低使用量后续配方的意见草案公众咨询结果》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: niexiuping
  • 发布时间:2017-05-31
  • 欧洲食品安全局目前的报告总结了公众咨询的结果,其中包括收到的意见和评论意见的总结。 NDA小组根据收到的意见,对蛋白质含量至少为1.6 g / 100 kcal的后续配方婴儿的安全性和适用性进行了更新。 “意见”于2017年4月5日在国家发展和改革委员会全体会议上进行了讨论和通过,并出版在“欧洲食品安全局日报”。

相关报告
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    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:李晓妍
    • 发布时间:2019-11-29
    • 儿童早期蛋白质摄入可能有助于在男孩青春期阶段规划体重和胰岛素样生长因子I(IGF-I)。高蛋白摄入和后期肥胖发展之间的联系经常在2岁以下的儿童中产生(2 - 5岁)。婴儿期和幼儿期较高的蛋白质摄入量与儿童期的生长发育和较高的体重指数有着令人信服的关联,并且2岁以前可能对高蛋白质摄入量最敏感。 2岁以前的营养效果也可能受到蛋白质摄入类型的影响,这种效应似乎是由IGF-I和胰岛素介导的,在生长速度高的时期更为明显。 在生命的早期阶段,蛋白质含量过高和脂肪摄入过低可能会增加以后对健康的不利影响。研究显示,所有儿童的蛋白质摄入量都高于预计平均需求量(EAR)。早期营养似乎也会影响BMI轨迹。 该研究增加了早期蛋白质摄入如何影响后期生长和身体组成的重要信息。研究结果强调需要更多的研究来确定蛋白质摄入对不同年龄组的长期影响,以及这种影响是否应该对饮食建议产生影响。
  • 《Cell | 多组学分析婴幼儿新冠免疫学特征》

    • 来源专题:战略生物资源
    • 编译者:李康音
    • 发布时间:2023-10-01
    • 2023年9月29日,美国斯坦福大学Bali Pulendran团队在Cell发表题为Multi-omics analysis of mucosal and systemic immunity to SARS-CoV-2 after birth的文章,采用了多组学方法分析了婴幼儿SARS-CoV-2感染前后获得的样本,阐明了婴幼儿抗体应答动力学、T/B细胞免疫记忆形成、细胞因子和表观遗传学变化。 这项全面的研究提供了有关婴幼儿SARS-CoV-2感染早期全身和黏膜免疫协调动力学的关键见解。结果显示与成人存在重要差异,有助于婴幼儿COVID-19和其他疾病的治疗。 本文内容转载自“ immunity速读”微信公众号。 原文链接: https://mp.weixin.qq.com/s/L0CZrrYf4UcsEH3CGQSssQ