儿童营养项目（Child Nutrition Programs）促进对营养学和公共卫生学的发展，有助于确保儿童在学校、暑期计划、儿童看护中心和家庭以及课外活动中获得营养餐和零食。儿童营养项目包括国立学校午餐计划（National School Lunch Program，简称NSLP）、学校早餐计划（School Breakfast Program，简称SBP）、儿童和成人食品照顾计划（Child and Adult Care Food Program，简称CACFP）、夏季食品供应计划（Summer Food Service Program，简称SFSP）和特殊牛奶计划（Special Milk Program，简称SMP）等。这些计划在儿童充足营养和均衡营养钟起着重要作用。
