变性淀粉 羧甲基淀粉中羧甲基含量的测定现行
Modified starch—Determination of content of carboxymethyl groups in carboxymethyl starch
标准号:GB/T 20375-2006标准性质:推荐性
发布日期:2006-03-14实施日期:2006-10-01
发布单位:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局;中国国家标准化管理委员会
起草人:顾正彪; 张燕萍; 洪雁; 陈洪兴; 钟立满; 何林; 秦海丽; 周心怡
起草单位:江南大学食品学院; 吉林淀粉批发市场; 中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会
标准技术委员会:中国商业联合会商业标准中心
中国标准分类号:X11
食品-食品加工与制品-粮食加工与制品
国际标准分类号:67_180_20
食品技术-糖、糖制品、淀粉-淀粉及衍生制品