FoodDrinkEurope的最新数据和趋势报告刚刚发布，报告公布了关键数据，并提供了有关食品和饮料行业结构和经济表现的见解。
欧洲的食品和饮料行业意味着：为整个欧盟的457万人提供就业，营业额达1.1万亿欧元，且在2017年内增值2300亿欧元，这使其成为欧盟最大的制造业。在欧盟28个成员国的制造业中，有一半是食品和饮料行业，是制造业中最大的雇主。
数据和趋势报告还提供了市场前景，大约3/4的欧盟食品和饮料出口注定要进入单一市场。与此同时，欧盟是世界上最大的食品和饮料产品出口国。2017年，欧盟以外的出口额达到1100亿欧元，贸易顺差为350亿欧元。最后，该报告概述了全球前50家食品和饮料公司的排名。
尽管取得了这些明显的成果，但该行业面临着许多挑战：与营业额相比，成本份额的增加使得增加产值的空间减少，迫使食品和饮料公司难以投资并增加研发（R＆D）支出。因此，与全球多个食品和饮料行业相比，欧盟食品和饮料行业的研发投入强度较低。
该报告是FoodDrinkEurope最成功、运行时间最长的出版物之一，以引人入胜的方式呈现了该行业对欧洲经济的重要贡献。在今年的版本中，特别关注英国退欧对于投资及生物类行业经济的重要性。
