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《Holland and Barrett在线零售店》

  • 来源专题：食物与营养
  • 编译者： 潘淑春
  • 发布时间：2004-12-31
  • Holland and Barrett is the UK's leading retailer of vitamins, minerals and herbal supplements. Our stores are a familiar site in almost every major city and town across the U.K, with new outlets opening up all the time. Interest in natural food supplements has increased considerably over the last few years and Holland and Barrett has always had a commitment to its customers to provide high quality products at value for money prices. We have many years experience in working to bring our customers the most advanced formulas nutritional science has to offer. Everyday our scientists, working with the finest ingredients sourced from around the world, are searching to develop the breakthrough formulas of the future. The original values set down all those years ago remain the same today, with Holland & Barrett committed to education & advice, wide product range, quality assurance and everyday low prices.
  • 原文来源：http://www.hollandandbarrett.com
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相关报告

  • 《手握2万多家实体药店 阿里健康医药新零售大战开启》
    • 来源专题：生物安全知识资源中心 | 领域情报网
    • 编译者：hujm
    • 发布时间：2018-09-14
    • 从2015年的未来药店合伙人计划，到2016年收购广州五千年医药连锁有限公司并更名阿里健康大药房，同年成立中国医药O2O 先锋联盟，再到今年先后入股漱玉平民、华人健康、贵州一树，阿里健康与零售药房之间的联系越发紧密。目前，阿里健康覆盖药店数量已经超过2万家。 然而，医药本是一个极其特殊的领域，而医药新零售模式的落地注定不会像阿里集团在如外卖这样的细分领域来得容易。比如，医药领域受政策影响极大，在政策尚未定论之前，每走一步都需十分谨慎。 “按照2018年财年的财报数据，阿里健康大药房的收入已经达到了21.5亿元的规模。”9月12日，在阿里健康旗下自营大药房成立两周年之际，阿里健康执行董事、阿里健康医药事业部总经理汪强一边总结过去两年阿里健康大药房运营的经验，一边介绍了其新推出的“超级药房1.0”标准，即通过抽检审查、全环节监控、药品追溯和执业药师服务等环节保证消费者的购药安全。 这是阿里健康在探路医药新零售过程中的新尝试。 2016年10月13日，马云在云栖大会上第一次提出“新零售”这个概念：“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售这一说，也就是说线上线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售，线下的企业必须走到线上去，线上的企业必须走到线下来。” 在过去的两年时间里，各大电商巨头开始加速线下资源的争夺。比如阿里收购银泰百货、开元商城、大润发超市；而阿里自建的盒马生鲜超市则是其新零售的样本。今年以来，京东到家则牵手华润万家、家乐福布局O2O业务。在医药零售领域，阿里、京东以及传统的医药连锁巨头、药企也纷纷加码布局线下实体药房。 与其布局百货新零售、生鲜新零售类似，阿里旗下的阿里健康在医药新零售领域也采取了合作、自建、投资等多种方式来抢占资源。 从2015年的未来药店合伙人计划，到2016年收购广州五千年医药连锁有限公司并更名阿里健康大药房，同年成立中国医药O2O 先锋联盟，再到今年先后入股漱玉平民、华人健康、贵州一树，阿里健康与零售药房之间的联系越发紧密。目前，阿里健康覆盖药店数量已经超过2万家。 ？阿里集团涉及药房业务梳理 阿里健康方面对健康点表示，无论是投资三家连锁药房还是此前在杭州尝试的O2O送药，实际上都是在一个区域内探索当地的医药新零售模式，如果探索成功，这些模式将被推广到其他区域。 不过，医药本是一个极其特殊的领域，而医药新零售模式的落地注定不会像阿里集团在如外卖这样的细分领域来得容易。比如，医药领域受政策影响极大，在政策尚未定论之前，每走一步都需十分谨慎。 从轻资产到重资产 在中国，医药的线下零售市场无疑是充满诱惑力的。根据罗兰贝格调查显示，目前医院外的国内药品零售市场仍然掌握在线下药店，线上零售业务占比十分小。预计到2020年，线下零售药店的整体市场规模将达到5450亿元，比2016年增长63.47%。 而在以阿里健康为代表的医药电商加速布局线下药店之前，传统实体药店与医药电商一度处于几乎对立的状态。 彼时，网售处方药政策出现松动，一些药店忧心一旦政策放开，医药电商会导致自身市场受到冲击。于是，数十家大型连锁药店企业曾于2014年上书当时的CFDA和商务部，反对放开网售处方药政策。 2016年，在某连锁药店的申诉下，原CFDA终止了强制推行药品电子监管码的要求，并收回了阿里健康手中的电子监管码代理运营权。也正是这一年，阿里健康的主业转向了医药电商。 一方面，阿里健康通过收购广州五千年医药连锁有限公司，获得C类互联网药品交易服务牌照，启动线上自营B2C业务。此后接管天猫医药馆。另一方面，阿里健康开始与线下连锁药店展开合作。2016年5月，阿里健康联合百草堂、德生堂等区域性连锁药店创立“中国医药O2O先锋联盟”，探索医药电商O2O模式。 不难看出，阿里健康早期的布局大多为“轻资产”模式。相比之下，其2018年的“落子”则是每一步都很“重”。 今年5月，阿里集团旗下的兄弟产品支付宝与张仲景大药房联合改造的全国首家未来药店。 6月，阿里健康（中国）还向漱玉平民大药房注资约4.54亿元，持有漱玉平民大药房9.34%权益。同月，阿里健康与华人健康正式签订战略投资与合作协议。 8月，阿里健康宣布其全资附属阿里健康（中国）与贵州一树连锁药业有限公司签订购股协议，以4.21亿元收购贵州一树连锁药业14.54%股权；并签订增资协议，向贵州一树连锁药业增资4.04亿元，增资完成后，阿里健康将持有贵州一树连锁药业合计25%的股权。 至此，阿里已分别攻下了山东、贵州、安徽、河南4省的区域医药零售连锁龙头，其通过资本的形式与近3000家实体零售药店形成深度的利益捆绑。其中，漱玉平民根植山东市场，拥有超过1000家门店，2017年销售额达28.6亿元，在医药零售百强榜上列第11位；华人健康则是安徽省内最大的医药零售企业之一，旗下国胜大药房拥有超过500家门店；贵州一树旗下门店数量逾千家，其2016年、2017年度扣非税后纯利分别为4008万元、6598万元；张仲景大药房旗下拥有门店300余家。 从2015年3718万港元的营收，到2018年财年（阿里健康财年为2017年3月31日到2018年3月31日）的24.43亿元人民币，阿里健康的财务数据透露了其近年来业务布局的成效。2018年财年，在经扣除股权激励费用后的净利润为800万元人民币，阿里健康首次实现盈利。值得注意的是，截至目前，B2C 业务依旧是阿里健康收入的主要来源。根据其2018年报显示，阿里健康收入为24.43亿元。其中，自营B2C业务收入21.49亿元。 近日赴美上市的111集团旗下1药网也是一个B2C医药平台，其于2015年开始运营。而据111集团招股说明书显示，2017年111集团的B2C业务收入约为8.62亿元。相比之下，阿里健康大药房因为有天猫医药馆的巨大流量优势，其销售额攀升速度更快。 线上有优势，线下是短板 医药新零售该是什么样的？目前行业内并没有统一的概念，类比其他行业，它应该是线上下单、线上支付、想买的要能买到、在家坐等送货上门，且药品安全有保障。 这就要求企业在探索医药新零售的过程中，一方面要有强大的线上技术支持，另一方要有足够的线下支撑。 “线上线下扮演着不同的角色，满足用户不同的需求。”曾担任天猫医药馆总经理的康凯告诉健康点，线上的优势是不受面积、地域的限制，可以呈现无限的产品，覆盖更广的区域，并且可以为用户提供诸如视频等更加形象的介绍。短板是无法满足用户更专业的服务需求以及面对面的体验等。线下药店的优势是可以为消费者提供有温度的、面对面的交互和服务。 “此前大家觉得他们是竞争的关系，未来这两个渠道将会走向融合。”在康凯看来，阿里健康目前布局医药新零售的模式与阿里整体新零售的模式是趋同的。一方面，线上阿里有淘宝、天猫等平台，另一方面，阿里也在投资大润发等实体店铺。 此外，健康点独家获悉，阿里健康目前在广州有数家实体的阿里健康大药房，其中一家正试点新零售模式，除了快速送药O2O模式外，还有很多创新模式，但具体的新业务阿里健康并未透露。 “全和安全是一家药房服务好消费者的关键。”据阿里健康大药房负责人刘恒浩介绍，截至2018年9月，阿里健康大药房共上线来自15个国家和地区的12000余个商品，涵盖OTC药品、保健滋补、成人用品、医疗器械、隐形眼镜、美妆个护、母婴孕产等多个种类。 在“安全”方面，阿里健康大药房除了严格执行“入库身份验证、全库阴凉管理、透明实验室抽检、效期管理、双重复核”等标准化流程外，还为用户提供专业的执业药师在线咨询及追溯码验真两大服务。据阿里健康大药房客服负责人张耀如介绍，为用户提供在线用药咨询的客服团队中95%以上为执业药师。 在支付方面，阿里健康显然没有支付宝“专业”。前文提到，今年5月，支付宝与张仲景大药房联手打造了“未来药店”。值得注意的是，腾讯于今年7月联手大参林推出首家微信支付“智慧药店”。目前看来，支付宝推出的“未来药店”与微信推出的“智慧药店”在服务功能上相差无几。用户进店后通过手机扫码实现身份信息识别、社保卡绑定、远程问诊、分期付款购药以及会员管理等功能。 不过，阿里健康方面也告诉健康点，支付宝的未来药店与阿里健康的线下药房将“逐步走向协同融合”。 配送能力是B2C 医药电商的一块短板。阿里健康也不例外。正因如此，几乎大部分的医药电商平台都在尝试O2O业务。在阿里健康布局O2O 的同时，市面上已有不少同类竞品。无论是承诺28分钟送药到家的叮当快药，还是承诺1小时送达的京东健康和快方送药，“送药速度”是这类平台的一大“杀手锏”。 今年8月20日，阿里健康正式加入了这场“时间的战争”。彼时，菜鸟和阿里健康联合宣布，在杭州率先上线日间30分钟送药上门，并首次开通24小时送药服务，提供夜间1小时送药上门。阿里健康方面的数据显示，该送药服务于当天的交易超5000单。 此前，阿里健康联合包括百家惠苏禾、德生堂、百草堂、康爱多等在内的66家连锁药店发起成立“中国医药O2O先锋联盟”。目前这项业务已覆盖全国70多个城市，共有3000多家O2O联盟药店提供送药上门服务。阿里健康方面的数据显示，截至2018年8月19日，中国医药O2O先锋联盟上线药房门店的全国日单量已超10万单。 与此同时，阿里健康近期投资的漱玉平民大药房连锁股份有限公司也拥有B2C电商平台“漱玉全优”及自有O2O平台“优药送”。 值得注意的是，相比于叮当快药等自建配送体系的做法，阿里健康与药店的合作更为讨巧，即将“最后一公里”的成本交由药店承担。此前，阿里健康的工作人员曾表示，平台仅展示药店信息，交易在线下完成，消费者在线上提交需求后，由药店完成送取业务，这个过程需要技术支持对接，阿里健康从订单中获取技术服务收入。然而，这种做法也是一把“双刃剑”，“联盟”的形式相对自建而言较为松散，因此，对于阿里健康来说，其目前所拥有的配送体系也就不那么稳定。 未来：为千亿处方外流做准备 未来线下药店还能承担哪些业务？实际上，药品零售药店向健康服务商转型已经成为行业共识。今年8月，百洋医药推出智慧药店整体解决方案，其中包括了四个服务能力：承接外延处方、引入人工智能的智能医疗服务、健康体验服务能力以及运营效率提升能力。此前，微医、医联、平安万家医疗也纷纷提出了“药诊店”计划。 在不少也内人士看来，无论是投资连锁药房，还是赋能零售药店，这些动作大概率上是在为迎接处方外流做准备。 在中国，处方药市场占整个医药市场规模的85%以上，且绝大部分在医院终端销售。而目前由于网售处方药一直尚未放开，医药电商平台上能销售的产品范围还仅限于保健品、OTC(非处方药)等。 近年来，随着医药改革的推进，处方外流市场成为行业翘首以待的大“蛋糕”。与此同时，行业人士也猜测线下药店将是处方外流的一个重要组成部分。近日发布的互联网医院管理办法中明确规定，互联网医院必须依托于实体医疗机构。按照这个逻辑，处方外流的承接方不排除必须为线下实体药店的可能。 与阿里健康相同，京东也意识到实体药店的重要性。2016年，京东就收购了青岛安吉堂大药房，并获得了自营B2C医药平台“京东大药房”的资质。而今年4月，京东又在福州成立了医药零售企业，同时建设智慧医疗平台，在福州市内试水预约挂号、远程医疗、处方流转、药品配送等服务。 “关于处方外流大家都在布局，也都在等风来，阿里健康线下药房也不排除布局处方外流的可能。”一位熟悉阿里健康的业内人士认为，阿里健康出于企业定位和社会关注度，其商业行为会在国家相关政策允许下的范围下开展。 实际上，阿里健康早在2015年就已经尝试过“处方外流”业务。彼时，阿里健康与卫宁软件达成协议，双方将就云医院建设、电子处方共享等领域展开合作。该模式首先在河北省进行试点，不过很快就搁置了。 而今年5月的未来药店发布会上，蚂蚁金服医药及医疗创新总监刘矧则表示了对处方外流的期待，他提到，“我们希望可以提高药店的品效、能效，为未来处方药外流做好准备。” 需要强调的是，如果未来线下药店真的是处方外流的必要组成部分，那么线下药店的争夺战将会更加白热化。当下，以老百姓大药房、一心堂等为代表的上市连锁药店，以基石资本、华泰系、高翎资本等为代表的投资机构，以百洋医药为代表的医药企业，以阿里健康、京东等为代表的互联网企业，都在抢夺线下药店。 “现在收购或入股药房会是一个特别好的时机？目前中国零售药店的收购价格是否偏高？”对于健康点的提问，阿里健康方面表示，“阿里健康投资线下医药零售药店属于战略投资，是基于对未来市场的预判。”与此同时，阿里健康强调，“我们希望和各连锁零售药店在药品新零售、O2O方向达成广泛的合作。是否需借助资本工具入股或自建等均会依具体情况而考虑，并非阿里健康的主诉求。”
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  • 《FMI公布生鲜食品零售状况》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：李晓妍
    • 发布时间：2022-10-29
    • 食品工业协会今天公布了其首份《2022年生鲜食品状况-边境生鲜食品状况报告》，该报告强调了即将发布的《食品零售业讲话2022》分析的发现，并证实了食品杂货行业生鲜食品部门坚定不移的势头。接受调查的零售商详细介绍了在实体店的生鲜食品部门的投资情况，但也报告了生鲜食品在线销售额的增长。FMI总裁兼首席执行官Leslie Sarasin在FMI Fresh Forward活动的主题演讲中分享了该报告的主要观点。Sarasin说:“疫情改变了美国人的购物和烹饪习惯，我们中越来越多的人喜欢和家人在家里吃饭。”“这些广泛的变化尤其影响了生鲜食品部门，即使我们转向更多的亲自活动，购物者仍继续依赖他们的杂货店购买生鲜食品。随着消费者对新鲜食品兴趣的增加，食品零售商和供应商在实体店和网上都推出了价格实惠的产品。”
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