食品感官评价

食品感官评价

PISBN：9787030557193

出版类型：教育-大学

出版时间：2018-02-01

版次：1

作者：叶淑红主编

学科：食品科学技术

语种：中文

所属数据库：科学文库

丛书题名：卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材

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