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图解食品加工
PISBN：7030062175
出版类型：图集
出版时间：1997-12-01
版次：1
作者：(日)西山隆造，(日)安乐丰满著；梁燕译
学科：食品科学技术
语种：中文
所属数据库：科学文库
丛书题名：OHM科学丛书
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