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The Chemistry and Biology of Winemaking
EISBN：
9781847557667
PISBN：
9780854042661
出版社：
RSC
出版时间：
2007
作者：
Ian S Hornsey,Nethergate Brewery,UK
主题词：
Winemaking technology
语种：
英语
所属数据库：
RSC电子图书
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