Glucosinolates

EISBN：9783319254623

PISBN：9783319254616

出版社：Springer International Publishing

出版类型：Handbook

出版时间：2017

版次：1st ed. 2017

作者：Jean-Michel Mérillon,Kishan Gopal Ramawat

主题词：Bioorganic Chemistry,Plant Biochemistry,Food Science,Pharmacology/Toxicology,Medical Biochemistry,Plant Breeding/Biotechnology

语种：英语

所属数据库：SpringerLink电子图书

丛书题名：Reference Series in Phytochemistry