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Glucosinolates in Rapeseeds: Analytical Aspects
EISBN：9789400936157
PISBN：9789024735259
出版社：Springer Netherlands
出版类型：Proceedings
出版时间：1987
版次：1987
作者：J.-P. Wathelet
主题词：Chemistry,Food Science,Animal Ecology,Plant Sciences
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书(1815-2004)
丛书题名：World Crops: Production, Utilization and Description
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