登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Food Emulsions
EISBN：9780429223709
PISBN：9780824746964
出版社：Taylor & Francis Group
出版时间：2003-11-04
版次：4
作者：Friberg,Stig;Larsson,Kare;Sjoblom,Johan
主题词：Engineering: Chemical,Engineering
语种：英语
所属数据库：ProQuest Ebook Central
丛书题名：Food Science and Technology Ser.
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Food Emulsions and Foams
  • 作者：Dickinson,E.
  • PISBN：9781855737853
  • 出版时间：Pre 2007
...

Rheology Essentials of Cosmetic and Food Emulsions
  • 作者：Rüdiger Brummer
  • EISBN：9783540290872
  • 出版社：Springer Berlin Heidelberg
  • 出版时间：2006
...

Emulsions
  • 作者：Grumezescu,Alexandru
  • PISBN：9780128043066
  • 出版时间：2016
...

Ultrasonic Production of Nano-emulsions for Bioactive Delivery in Drug and Food Applications
  • 作者：Thomas Seak Hou Leong,Sivakumar Manickam,Gregory J. O. Martin,Wu Li,Muthupandian Ashokkumar
  • EISBN：9783319734910
  • 出版社：Springer International Publishing
  • 出版时间：2018
...

Emulsions
  • 作者：F. Horst Müller,Armin Weiss
  • EISBN：9783798518056
  • 出版社：Steinkopff
  • 出版时间：1978
...

Emulsions
  • 作者：Johan Sjöblom
  • EISBN：9789401124607
  • 出版社：Springer Netherlands
  • 出版时间：1992