相关推荐

Fats and Oils

  • 作者:O'Brien,Richard D.
  • EISBN:9781420061673
  • 出版社:Taylor & Francis Group
  • 出版时间:2008-12-05

Fats and Oils

  • 作者:O'Brien,Richard D.
  • EISBN:9780203483664
  • 出版社:CRC Press LLC
  • 出版时间:2003-12-17

Oxidative Stability and Shelf Life of Foods Containing Oils and Fats

  • 作者:DuPont
  • PISBN:9781630670566
  • 出版时间:2016

Food Oils and Fats

  • 作者:H.W. Lawson
  • EISBN:9781475723519
  • 出版社:Springer US
  • 出版时间:1995

Vegetable Fats and Oils

  • 作者:Sabine Krist
  • EISBN:9783030303143
  • 出版社:Springer International Publishing
  • 出版时间:2020

Developments in Oils and Fats

  • 作者:R. J. Hamilton
  • EISBN:9781461521839
  • 出版社:Springer US
  • 出版时间:1995