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Viruses in Foods
EISBN：9783319307237
PISBN：9783319307213
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Contributed volume
出版时间：2016
版次：2nd ed. 2016
作者：Sagar M. Goyal,Jennifer L. Cannon
主题词：Food Microbiology,Food Science,Virology
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：Food Microbiology and Food Safety
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