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Viruses in Foods
EISBN：9780387292519
PISBN：9780387289359
出版社：Springer US
出版类型：Reference work
出版时间：2006
作者：Sagar M. Goyal
主题词：Food Science,Chemistry/Food Science,general
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：Food Microbiology and Food Safety
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