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Standards for Fats & Oils
EISBN：
9781468468762
PISBN：
9781468468786
出版社：
Springer New York
出版类型：
Contributed volume
出版时间：
1985
作者：
Harry W. Lawson
主题词：
Biomedicine general
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书
丛书题名：
The L. J. Minor Food Service Standards Series
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