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How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota
EISBN：
9783030287375
PISBN：
9783030287368
出版社：
Springer International Publishing
出版类型：
Contributed volume
出版时间：
2019
版次：
1st ed. 2019
作者：
M. Andrea Azcarate-Peril,Roland R. Arnold,José M. Bruno-Bárcena
主题词：
Life Sciences,Food Microbiology,Food Science,Nutrition
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书
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